Pintade aux mirabelles

Une recette originale mais qui vous séduira à la première bouchée !

Ingrédients : 1 pintade, 500 g de mirabelles, 200 g de champignons de Paris, 100 g de beurre, 1 bouquet garni, 15 cl de vin blanc, 2 clous de girofle, sel, poivre
Préparation : 10mn - Cuisson : 45mn - Temps total : 55mn

Préparation :