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Destination Albi

Pâtes à la fourme d’Ambert

  • Pâtes à la fourme d’Ambert

Une recette pour varier les pâtes au quotidien.

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Tagliatelles aux champignons et au safran

  • tagliatelle_recettes_routes_terroir

Le safran donne de l'éclat à ce plat savoureux et simple à préparer...

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Lasagnes fondantes à l’Emmental de Savoie

  • lasagnes_photo-Viktor_routes_terroir

La cuisine italienne est arrivée en France avec les vagues successives d'immigration italienne. ... sa voisine française, offre une place de choix aux pâtes qui sont d'origine italienne, mais très répandues en France.

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Pâtes aux truffes

  • champagne_truffe

Un moment de bonheur, pour un plat simple à confectionner mais malheureusement un peu cher

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