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Destination Albi
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Chambres d'hôtes

Attachés à un certain art de vivre, nous avons souhaité mettre en valeur un art de voyager, autour des régions de France et notamment des adresses dans des abbayes et des moulins qui sortent des sentiers battus. Vous trouverez ici des adresses que nous avons aimées.

Le Moulin de la Croix

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Le Moulin de la Croix, niché au fond d’une vallée, est un lieu unique avec ses 3 générations de roue. La roue actuelle est sous l’habitation.

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L'abbaye des Vaux de Cernay

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Dans le val de Cernay où coule le ru des Vaux se trouve l’Abbaye des Vaux de Cernay rattachée en 1147 à l’ordre des Cisterciens. Elle fut transformée en hôtel particulier par le Baron de Rothschild au XIXème siècle. On y découvre la salle des Moines et les ruines de l’église abbatiale 

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La Ferme de Gironval

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Le charme d'un ancien moulin à farine restauré, à proximité de la forêt de Froid Mont.

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Le moulin de Pommeuse

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Un moulin où il fait bon de séjourner

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Le moulin de Lonceux

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Voici un moulin qui tourne toujours. C'est Isabelle Heitz qui est aujourd'hui aux commandes du moulin et des chambres ...

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