Nos nouvelles adresses
Carte de France
De nombreux moulins sont ouverts à la visite et il ne tient qu’à vous de les découvrir...

Les produits

  • produits_terroir_routes_Michel_PETIT

Ce guide web vous permettra de découvrir le meilleur de la France, de chez vous ou lors de vos voyages.

Le terroir c'est un sol mais aussi un climat, une flore et un savoir-faire. Une révolution est en cours dans nos habitudes alimentaires mais gardons nous des exagérations.

Sur la route, faites haltes chez les petits producteurs, vous y trouverez légumes,fromages, volailles, confitures, miel, etc… et bien sûr de nombreux viticulteurs vous feront déguster (avec modération) des vins souvent méconnus .

N'oubliez pas les criées en bord de mer et les marchés dans nos bourgs, vous y trouverez authenticité, qualité et pourrez y rencontrer des producteurs locaux.

Quelques adresses :

www.francedesaveurs.com
www.bienvenue-a-la-
ferme.com
www.vigneron-independant.com
www.lemarchepaysan.com

Si vous voulez en savoir plus sur les fruits et légumes, la viande ou les fromages, nous vous recommandons ces sites.

www.civ-viande.org
www.10parjour.net
www.francefromage.com

A découvrir...

Le concours général agricole

  • concours_general_agricole_routes_terroir

Les médailles par Charles MYBER

Le salon international de l'Agriculture, c'est aussi le Concours Général Agricole qui a pour objectif de fournir au consommateur une référence de qualité pour ses achats. Il est aussi un moyen de promotion pour les producteurs.

Lire la suite...

Sur la route des champignons

  • route-champignons-charles-myber

A pratiquer seul, en famille ou entre amis, la récolte des champignons s'effectue entre mai et octobre.

 

Lire la suite...

Sur la route des produits "Monastic"

  • monastic

Monastic est une association française regroupant plusieurs communautés religieuses monastiques. Elle gère la marque Monastic qui certifie qu'un produit artisanal a été fabriqué par des moines ou des moniales.

Lire la suite...

Les routes de la coquille Saint Jacques

  • ofimer3

La coquille Saint-Jacques est raffinée, saine, facile à cuisiner de mille façons…

Un produit frais de qualité pour tous, dont il faut profiter à partir d'octobre à mai de préférence.

La coquille Saint-Jacques fait son grand retour chez tous les poissonniers ! Elle a beau être la belle des réveillons et la reine des grandes fêtes, c'est dès le mois d'octobre qu'il faut en profiter.

Lire la suite...

Boudin blanc et boudin noir

  • boudin

A ne pas confondre !

Ils portent le même nom et, pourtant, ils sont si différents…

Le boudin noir, couleur brun teintée de carmin, tire sa couleur du sang de porc qui entre dans sa fabrication. Le boudin blanc, quant à lui, est fabriqué à partir de viande blanche (volaille, veau, porc additionné de gras de porc ou de veau).

Lire la suite...

Le Foie Gras

  • foie-gras-rose

Le Foie Gras ou les Foies Gras…

De nombreux artisans préparent des Foies Gras suivant des recettes originales pour que votre table soit au rendez-vous des fêtes...

Lire la suite...

Découvrez le blog de Charles Myber

La route des spectacles

Le club Les routes du terroir

Devenir partenaire aves Les routes du terroir

Les rendez-vous des routes du terroir