Nos nouvelles adresses
Carte de France
De nombreux moulins sont ouverts à la visite et il ne tient qu’à vous de les découvrir...

Les produits

  • produits_terroir_routes_Michel_PETIT

Ce guide web vous permettra de découvrir le meilleur de la France, de chez vous ou lors de vos voyages.

Le terroir c'est un sol mais aussi un climat, une flore et un savoir-faire. Une révolution est en cours dans nos habitudes alimentaires mais gardons nous des exagérations.

Sur la route, faites haltes chez les petits producteurs, vous y trouverez légumes,fromages, volailles, confitures, miel, etc… et bien sûr de nombreux viticulteurs vous feront déguster (avec modération) des vins souvent méconnus .

N'oubliez pas les criées en bord de mer et les marchés dans nos bourgs, vous y trouverez authenticité, qualité et pourrez y rencontrer des producteurs locaux.

Quelques adresses :

www.francedesaveurs.com
www.bienvenue-a-la-
ferme.com
www.vigneron-independant.com
www.lemarchepaysan.com

Si vous voulez en savoir plus sur les fruits et légumes, la viande ou les fromages, nous vous recommandons ces sites.

www.civ-viande.org
www.10parjour.net
www.francefromage.com

A découvrir...

La bonne soupe

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La soupe de nos grands mères est devenue très tendance mais elle est souvent, dans sa réalisation, bien loin de la bonne soupe du terroir.

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Le marché de printemps

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Retrouver les légumes primeurs est un plaisir. 

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Les 13 desserts

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C'est une tradition provençale (originaire de Marseille). Le soir de Noël, de retour de la messe, les provençaux ont pour habitude de préparer 13 desserts qu'ils disposent sur une table.

Le chiffre 13 est très symbolique puisqu'il représente le Christ et ses 12 apôtres.

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Le marché en hiver

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Le terme "épiphanie" vient du grec et signifie "apparition". Cependant, la galette des rois est une tradition typiquement française qui remonte au XIVe siècle. La fève en est indissociable. 

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Crêpes et Chandeleur

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Fête de tradition catholique, la Chandeleur célèbre la présentation de l'enfant Jésus au Temple, 40 jours après sa naissance.

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